Los pasos para la venta

Desarrollar el potencial comercial como camareros es aportar valor para nuestro local de trabajo y sumar habilidades aplicables a muchos otros rubros.

El proceso de venta cuenta con diferentes etapas y debemos saber cómo y cuándo aprovechar cada oprtunidad

Primer Paso:
Establecer una relación de Confianza y Empatía

Como en todo proceso de ventas, tenemos que tener en cuenta que nuestros clientes son seres principalmente emocionales y que establecer, aún en el corto tiempo de la bienvenida, una primera conexión de complicidad es muy importante para todo el diálogo que podamos tener después. 

Ya sea que vengan con tiempo o con prisa; solos, en grupo o a la espera de nuevos comensales, tenemos que saber recibirlos con empatía, entendiendo el estado de ánimo con que llegan a nuestro local y abordarlos de forma amable, demostrando que cuentan con nosotros como aliados para lo que necesiten mientras estén en nuestro local. 

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