Cuestionario: Higiene y seguridad
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Pregunta 1 de 5
1. Pregunta
¿Qué consecuencias pueden surgir del incumplimiento de las normas de higiene en la industria alimentaria?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 2 de 5
2. Pregunta
¿Cuál es una pauta importante para la higiene personal de los empleados en la industria alimentaria?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 3 de 5
3. Pregunta
¿Por qué se debe evitar el uso de perfumes o desodorantes con aromas intensos en la industria alimentaria?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 4 de 5
4. Pregunta
¿Cuál es una medida importante para prevenir la contaminación cruzada al manipular alimentos en un bar?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 5 de 5
5. Pregunta
¿Cuál es la prioridad principal en caso de un incendio en un establecimiento de alimentos y bebidas?
CorrectoIncorrecto