Cuestionario: El servicio
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Pregunta 1 de 6
1. Pregunta
¿Qué es el “briefing” en el contexto del servicio en restaurantes?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 2 de 6
2. Pregunta
¿Qué acción debe tomar un hostess cuando recibe a un cliente?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 3 de 6
3. Pregunta
¿Cuál de las siguientes acciones es fundamental para mejorar la gestión de la espera y brindar un mejor servicio a los clientes de un restaurante?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 4 de 6
4. Pregunta
¿Cuál es uno de los servicios que el hostess puede ofrecer al entregar la carta?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 5 de 6
5. Pregunta
¿Qué conocimiento debe tener el hostess para brindar una ayuda efectiva a los camareros y responder las consultas de los clientes durante el servicio?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 6 de 6
6. Pregunta
¿Qué se recomienda que el hostess haga durante el contacto posterior?
CorrectoIncorrecto