Cuestionario: La higiene
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Pregunta 1 de 4
1. Pregunta
¿Cuáles son las medidas de higiene que deben tener los manipuladores de alimentos?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 2 de 4
2. Pregunta
¿Cuáles son los malos hábitos que deben evitar quienes manipulan alimentos?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 3 de 4
3. Pregunta
¿Cuál es el período mínimo para lavarse las manos?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 4 de 4
4. Pregunta
¿Qué característica es fundamental en el material usado en equipos de cocina y utensilios?
CorrectoIncorrecto